Κέικ Cocosatar σοκολάτας μήλου

1. Αρχικά, αλευρώνουμε τα μπισκότα σε σκόνη από το rondo, ανακατεύουμε το λιωμένο βούτυρο, το απλώνουμε καλά στη σφιγμένη φόρμα και το βάζουμε στο ψυγείο.
2. Στο μεταξύ ετοιμάζω τους ημιώροφους.
3. Αρχικά χτυπάμε τη σαντιγί με το γάλα σύμφωνα με τη συνταγή, προσθέτουμε 3 φλιτζάνια καρύδα και την ανακατεύουμε και διατηρούμε αυτό το μείγμα στο ψυγείο.
4. Είναι καλύτερα να μείνουν στο ντουλάπι μέχρι να φτιάξετε τα υπόλοιπα υλικά.
5. Στη συνέχεια ξεφλουδίζουμε και τρίβουμε τα μήλα, τα βάζουμε σε ένα μπολ και τα ψήνουμε στο μάτι της κουζίνας.
6. Στο μεταξύ προσθέτουμε ζάχαρη σύμφωνα με το γούστο σας και τη μαγειρεύουμε λίγο.
7. Έπειτα σβήνουμε τη φωτιά, προσθέτουμε την ψίχα φουντουκιού, ανακατεύουμε και αφήνουμε να κρυώσει. .
8. Στο μεταξύ, παίρνουμε ένα φλιτζάνι κρέμα γάλακτος και τη ζεσταίνουμε, δεν τη βράζουμε, μετά προσθέτουμε 2 πακέτα σοκολάτας και την ανακατεύουμε να λιώσει και την αφήνουμε να κρυώσει.
9. Τώρα φτιάχνουμε τις στρώσεις μας με τη σειρά, πρώτα ρίχνουμε το μείγμα του μήλου στη βάση μπισκότου και το απλώνουμε καλά.
10. Από πάνω ρίχνουμε το μείγμα σαντιγί καρύδας και το απλώνουμε.
11. Από πάνω απλώνουμε τακτικά την κρύα σάλτσα σοκολάτας.
12. Όταν κρυώσει στο ψυγείο, το διακοσμείτε όπως θέλετε, απολαμβάνετε. .

Συνταγή κέικ σοκολάτας κοκοσάταρ μήλου με φωτογραφία