Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητά κεφτεδάκια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε τον κιμά σε ένα μπολ, προσθέτουμε τη μουλιασμένη ψίχα ψωμιού και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό, προσθέτουμε τα αυγά και τα μυρωδικά, προσθέτουμε το τριμμένο κρεμμύδι και το σκόρδο και ζυμώνουμε.
- Ας φτιάξουμε στρογγυλούς κεφτέδες.
- Απλώνουμε το κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες στο ταψί που καλύπτουμε με λαδόκολλα και στα υπόλοιπα κενά σημεία προσθέτουμε τις στρογγυλές κομμένες πατάτες.
- Βάζουμε τα κεφτεδάκια και ρίχνουμε το λάδι.
- Προσθέστε μισό ποτήρι νερό και ψήστε στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.
- Μετά τα πρώτα 20 λεπτά βγάζουμε το ταψί από το φούρνο και αναποδογυρίζουμε τα κεφτεδάκια.
Συνταγή για κεφτεδάκια στο φούρνο με φωτογραφία
