Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα καρύδας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι. (Είναι σημαντικό το βούτυρο και τα αυγά να είναι σε θερμοκρασία δωματίου)
Προσθέτοντας λίγο λίγο το αλεύρι, παίρνουμε μια ζύμη σε σύσταση λοβού αυτιού. Για τη συνταγή μου αρκούσαν 3,5 φλιτζάνια αλεύρι, μπορείτε να προσθέσετε 4 φλιτζάνια ανάλογα με τη συνοχή της ζύμης σας. Το σημαντικό είναι να προσθέσουμε αλεύρι ελεγχόμενα.
Παίρνουμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού, τα τυλίγουμε σε ρολό, τα βουτάμε πρώτα στο ασπράδι και μετά στην καρύδα και τα αραδιάζουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
Καλή όρεξη. Σημείωση: Η συνταγή του βίντεο είναι ζωντανή στο κανάλι μου στο YouTube: Esra Dereli
Instagram: @bon_appetit_tr
Συνταγή για μπισκότο καρύδας με φωτογραφία
