Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για cookie Apple;
Γεια σας, θα ήθελα να μοιραστώ μαζί σας την τέλεια συνταγή για μπισκότα μήλου. Το βούτυρο που έχει μαλακώσει σε θερμοκρασία δωματίου μπαίνει στο μπολ ζυμώματος και ζυμώνεται καλά με ζάχαρη άχνη. Προστίθεται το άμυλο, το αυγό και το γιαούρτι και συνεχίζεται το ζύμωμα. Προστίθεται αλεύρι μπέικιν πάουντερ βανίλιας και λαμβάνεται ζύμη με σύσταση στο λοβό του αυτιού και ξεκουράζεται για 15 λεπτά. Για το εσωτερικό υλικό τρίβουμε τα μήλα, τα ρίχνουμε στο τηγάνι, προσθέτουμε ζάχαρη άχνη και όταν στεγνώσει το νερό, βγαίνει από τη φωτιά, προσθέτουμε καρύδια και κανέλα και αφήνουμε να κρυώσουν, κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού. κόβεται η ζύμη, ανοίγεται σε σχήμα στρογγυλό, γρατσουνιές από τη μια πλευρά και το εσωτερικό υλικό τοποθετείται στην άλλη άκρη και γίνεται ρολό. Μπορείτε να δείτε την κατασκευή του στις παρακάτω φωτογραφίες. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ροδίσουν ελαφρά. Σερβίρεται με ζάχαρη άχνη όταν κρυώσει, άρεσε πολύ σε όλους όσους το φάνε.
Συνταγή για μπισκότα Apple με φωτογραφία
