Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τραγανά μπισκότα κορν φλέικς;
Πρώτα από όλα, ας φροντίσουμε η μαργαρίνη και τα αυγά μας να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Αφού ανακατέψουμε καλά το λάδι, τη μαργαρίνη και το αυγό, βάζουμε τα υπόλοιπα υλικά μας και τα ταΐζουμε μαζί. Ας πάρουμε μια ζύμη που θα είναι λίγο πιο σκληρή από τη συνοχή του λοβού του αυτιού. Εάν η ζύμη είναι ακόμα ρευστή, μπορείτε να προσθέσετε αλεύρι και άμυλο. Ας του δώσουμε με τα χέρια μας ένα χοντρό σχήμα κυλίνδρου και το κόβουμε σε δύο πλάτη δακτύλων. Ζεσταίνουμε τον φούρνο μας στους 170 βαθμούς και ψήνουμε τα μπισκότα μας για 20-25 λεπτά ώστε το δώρο της κοπέλας να μείνει λευκό. Ετοιμάζουμε τα κορν φλέικς στο πιάτο θρυμματίζοντας λίγο όσο ψήνεται. Ας ρευστοποιήσουμε λίγο ακόμα τη σοκολάτα μας βάζοντας μια ή δύο κουταλιές λάδι σε μπεν μαρί. Αφού κρυώσουν τα μπισκότα μας, τα βάζουμε πρώτα στη σοκολάτα και μετά σε κορν φλέικς και τα αραδιάζουμε στο πιάτο μας. Αφήστε το στο ψυγείο αν έχετε χρόνο για περίπου μία ώρα. Είναι πιο ευχάριστο να τρώμε όταν η σοκολάτα σκληραίνει λίγο πάνω της. Καλή όρεξη.
