Νόστιμα γλυκά μπισκότα με μαρμελάδα

Γεια σας ✨☘ έρχεται μια συνταγή για μπισκότα που κόβει αμέσως τη γλυκιά κρίση????????

Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ζυμώνουμε καλά. Προσθέτουμε το αλεύρι σταδιακά για να καταλάβουμε τη συνοχή του. Αφού πάρει τη σύσταση της ζύμης, διαλύεται. Παίρνουμε τη ζύμη στον πάγκο και τη ζυμώνουμε καλά να απορροφηθεί. Δώστε του το σχήμα που θέλετε. Έστρωσα τη ζύμη με το χέρι μου, βούτηξα το καλούπι λουλουδιών στην παλάμη μου και μετά άνοιξα τη μέση με μια συσκευή. Αν προσπαθήσετε να το φτιάξετε στον πάγκο, μπορεί να κολλήσει στον πάγκο καθώς η φόρμα και η ζύμη διασκορπίζονται. ✨
Με άλλα λόγια, η ζύμη είναι σε διασπώμενη σύσταση. Πρέπει να ζυμωθεί καλά στον πάγκο.

✨Ή μπορείτε να κάνετε γύρους και να κάνετε λίγο επίπεδο και να συνδυάσετε τους δύο γύρους βάζοντας ανάμεσά τους μαρμελάδα.

Αφού δώσουμε τα σχήματα, τα αραδιάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 15-20 λεπτά. Το βγάζουμε από το φούρνο όταν πάρει ροζ χρώμα. Το αφήνουμε να κρυώσει.
✨ Όταν βγει από το φούρνο, μην το πάρετε στο χέρι, θα χαλάσει. Όσο περισσότερο κάθεται έξω, γίνεται πιο παχύρρευστο. Σκληραίνει. Στη συνέχεια, ενώνουμε τα δύο μπισκότα βάζοντας στο πλάι μαρμελάδα και ανάμεσά τους μαρμελάδα. Η μαρμελάδα μου ήταν πολύ σκούρα. Αν θέλετε, μπορείτε να το βράσετε λίγο ακόμα στο μάτι της κουζίνας και να το πήξετε όσο περισσότερο μπορείτε. Ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαρμελάδα. Στο χέρι σου. Μπορείτε να το ετοιμάσετε για σερβίρισμα με ζάχαρη άχνη από πάνω.
Καλή όρεξη σε όσους θα το δοκιμάσουν ❤️❤️☺️✨

Λαχταριστά γλυκά μπισκότα με μαρμελάδα Συνταγή με φωτογραφία