Υπέροχα μπισκότα Apple

1. Αρχικά, ψήνουμε τη γέμιση μας μέχρι να βγάλει το νερό της και την αφήνουμε να κρυώσει.
2. Στη συνέχεια, ανακατεύουμε τα υλικά της ζύμης μας εκτός από το αλεύρι σε ένα μπολ.
3. Προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι.
4. Αφού φτιάξουμε τη ζύμη, τη χωρίζουμε σε 5 μέρη και ανοίγουμε κάθε μαρέγκα που έχουμε χωρίσει αλευρώνοντας τον πάτο και το πάνω μέρος για να μην είναι πολύ αραιή.
5. Χωρίζουμε τη ζύμη που τυλίγουμε σε 4 κομμάτια και μετά σε 8 κομμάτια.
6. Έτσι από 1 μαρέγκα θα πάρουμε 8 μπισκότα.
7. Βάζουμε το κρύο γουδί μας στα κομμάτια που κόβουμε και το τυλίγουμε.
8. Βάζουμε τα μπισκότα μας σε λαδωμένο ή λαδωμένο ταψί.
9. Βγαίνουν 40 μπισκότα.
10. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να πάρει ανοιχτό ροζ χρώμα.
11. Βγάζουμε τα ψημένα μπισκότα από τον φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν και κοσκινίζουμε από πάνω την άχνη ζάχαρη ❤️ Καλή όρεξη κορίτσια, το ξύσμα λεμονιού φαίνεται υπέροχο στη ζύμη, δοκιμάστε το ❤️.

Καταπληκτική συνταγή για μπισκότα Apple με φωτογραφία