Μπισκότο καρυδιάς μήλου

Γεια σας κυρίες και κύριοι ???? Θα σας δώσω μια συνταγή για μπισκότο μήλου που ταιριάζει υπέροχα με το τσάι σήμερα.

Απαραίτητο για απογευματινά τσάγια και χρυσές μέρες.

1. Για να φτιάξουμε αυτή τη γεύση, ξεφλουδίζουμε και τρίβουμε τα μήλα μας. (Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τις φλούδες φτιάχνοντας τσάι μήλου.)
2. Παίρνουμε τα τριμμένα μήλα στο τηγάνι και προσθέτουμε τη ζάχαρη, θα βγάλει το ζουμί του.
3. Σβήνουμε τη σόμπα.
4. Προσθέτουμε τα καρύδια και την κανέλα, ανακατεύουμε και αφήνουμε να κρυώσει.
5. Όσον αφορά τη ζύμη, το βούτυρο μας θα είναι απαλό.
6. Βάλτε το μαλακωμένο βούτυρο στον κάδο του μίξερ.
7. Προσθέτουμε το αυγό, τη ζάχαρη άχνη, το γιαούρτι και ανακατεύουμε.
8. Στη συνέχεια κοσκινίζουμε λίγο λίγο το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι και θα γίνει μια ζύμη που δεν κολλάει στο χέρι.
9. Στη συνέχεια το χωρίζουμε σε 4 μέρη.
10. Μπορείτε να φτιάξετε μπισκότα με διάφορους τρόπους. (Το έκανα όπως στην παρακάτω εικόνα) είναι στη φαντασία σας.
11. Για κλασικά μπισκότα μήλου ανοίγουμε μια μαρέγκα και την κόβουμε σε 8 τριγωνικά κομμάτια πάχους μισού εκατοστού.
12. Βάζουμε το γουδί και το τυλίγουμε σαν Spring roll.
13. Το βάζουμε σε λαδωμένο ή λαδωμένο ταψί και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Βγάζουμε τα ψημένα μπισκότα από το φούρνο, όταν κρυώσουν πασπαλίζουμε από πάνω ζάχαρη άχνη, καλή όρεξη????

Συνταγή για μπισκότο καρυδιάς μήλου με φωτογραφία