Πώς να φτιάξετε συνταγή για μπισκότα με μοτίβο καμουφλάζ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Είναι ένα υπέροχο μπισκότο που μοιάζει με μπισκότο με τη γεύση του ???? Θα είναι μια υπέροχη δραστηριότητα να φτιάξετε μπισκότα με τα παιδιά σας, ειδικά αυτή την περίοδο που τα παιδιά είναι στο σπίτι.
- Στον κάδο του μίξερ βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από το κακάο και το γάλα. Ας προσθέσουμε το αλεύρι ελεγχόμενα, η ποσότητα μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το μέγεθος του ποτηριού τσαγιού ή τη μάρκα του αλευριού. Ας αρχίσουμε να ζυμώνουμε. Θα πάρουμε μια ωραία ζύμη που δεν θα είναι ούτε πολύ μαλακή ούτε σκληρή σύσταση στο λοβό του αυτιού.
- Στη συνέχεια, σπάμε δύο ζύμες σε μέγεθος μανταρίνι από τη ζύμη μας και τις βάζουμε σε ξεχωριστά μπολ.
- Προσθέστε 2 κουταλάκια του γλυκού κακάο και 1 κουταλάκι του γλυκού γάλα σε ένα από αυτά και ζυμώστε. Από την άλλη, προσθέτουμε μισό κουταλάκι του γλυκού κακάο και μισό κουταλάκι του γλυκού γάλα και ζυμώνουμε. Η ζύμη μας είναι έτοιμη.
- Τυλίγουμε τη λευκή μας ζύμη με τη βοήθεια ενός πλάστη. Έβαλα ένα γεμιστήρα και στις δύο πλευρές της ζύμης και κίνησα το ρολό πάνω στο γεμιστήρα για να μπορέσω να το τυλίγω σε όλο το γεμιστήρα. Με αυτόν τον τρόπο τα μπισκότα μου είχαν όλα το ίδιο πάχος και ροδίζουν ομοιόμορφα.
- Πάνω στη λευκή ζύμη που ανοίξαμε βάζουμε τη ζύμη κακάο που ετοιμάσαμε σε μικρά μπαλάκια.
- Στη συνέχεια τυλίγουμε ξανά τη ζύμη μας με έναν πλάστη. Ας το κόψουμε με τη βοήθεια ενός φλιτζανιού τσαγιού. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε διαμορφωμένους κόφτες μπισκότων αν θέλετε.
- Ενώνουμε ενδιάμεσα την υπόλοιπη ζύμη, την ανοίγουμε με έναν πλάστη και την ξανακόβουμε.
- Ας επαναλάβουμε αυτή τη διαδικασία μέχρι να τελειώσει η ζύμη.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 18-20 λεπτά. Τα βγάζουμε από το φούρνο πριν ροδίσουν οι κορυφές. Τα μπισκότα μπορεί να είναι λίγο μαλακά όταν βγαίνουν για πρώτη φορά από το φούρνο, αλλά θα σκληρύνουν καθώς κρυώνουν. Καλή όρεξη.
Συνταγή μπισκότων με μοτίβο παραλλαγής με φωτογραφία
