Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Green Mole Pie;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, πλένετε και βράζετε καλά το σπανάκι και το στραγγίζετε.
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη, προσθέτουμε το γάλα στο λάδι, ρίχνουμε μέσα το βρασμένο σπανάκι.
- Πολτοποιήστε το με ένα μπλέντερ χειρός, αφού αποκτήσει μια λεία υφή, βάζετε το μίξερ.
- Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και αδειάζουμε σε ταψί με στρογγυλό λαδόκολλα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Φτιάχνουμε την κρέμα όσο ψήνεται
- Προσθέτουμε το γάλα, τη ζάχαρη, το αλεύρι και μαγειρεύουμε ανακατεύοντας.
- Αφού στερεοποιηθεί, το αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε το βούτυρο, τη σοκολάτα και τη βανίλια και το κάνουμε λείο με το μίξερ. Αφήστε το να κρυώσει.
- Ας κόψουμε το μεσαίο μέρος του ψημένου κέικ μας με ένα μαχαίρι, δεν θα χρησιμοποιήσουμε λεπτή στρώση εκεί.
- Το χαράζουμε με τη βοήθεια ενός κουταλιού του γλυκού και του ρίχνουμε την κρέμα που φτιάξαμε με την προϋπόθεση να μην είναι πολύ αραιή.
- Ας θρυμματίσουμε τα κομμάτια του κέικ που έχουμε χωρίσει και τα ρίχνουμε πάνω στο κέικ με κανονικό τρόπο.
Αφήστε το να ξεκουραστεί, είναι έτοιμο για σερβίρισμα μετά από 3 ώρες.
Καλή τύχη στα χέρια σας ❤️
Συνταγή πράσινης πίτας με φωτογραφία
