Peach No Bake Pie

1. Καθαρίζουμε και κόβουμε σε λεπτές φέτες τα ροδάκινα.
2. Αρχικά, μεταφέρουμε την υγρή κρέμα σε ένα βαθύ μπολ και την χτυπάμε καλά με το μίξερ, η κρέμα πρέπει να πάει λίγο να σκληρύνει.
3. Προσθέστε το τυρί κρέμα από πάνω και συνεχίστε το χτύπημα μέχρι να ενσωματωθεί καλά.
4. Τέλος προσθέτουμε τη ζάχαρη και τη βανίλια και χτυπάμε μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Η κρέμα πρέπει να έχει τη σύσταση μιας μαλακής πουτίγκας.
5. Αφού περιμένουμε μισή ώρα στο ψυγείο, μπορούμε να ξεκινήσουμε την προετοιμασία της τούρτας.
6. Τακτοποιήστε 1 στρώση μπισκότα σε τετράγωνο ντεμπούτο.
7. Τοποθετούμε μια στρώση κρέμας, όχι πολύ πηχτή, και την τοποθετούμε καλά.
8. Αραδιάζουμε τα ροδάκινα σε φέτες πάνω στην κρέμα σε συχνά διαστήματα και ξαναστρώνουμε τα μπισκότα σε 1 ακόμη στρώση. Βάζουμε μια λεπτή στρώση κρέμας και την λειαίνουμε καλά.
9. Τακτοποιούμε ξανά τις φέτες ροδάκινου και τοποθετούμε πάνω τα μπισκότα.
10. Από πάνω βάζετε την υπόλοιπη κρέμα, την απλώνετε, τη διακοσμείτε με φέτες ροδάκινου, την αφήνετε να ξεκουραστεί στο ψυγείο για 2 ώρες και τη σερβίρετε σε φέτες.

Συνταγή Peach No Bake Pie με φωτογραφία